Автохтоны Крыма. Виноград и вино Валерий Анатольевич Захарьин

В книге известный крымский винодел Валерий Захарьин повествует читателю о своих событийных, человеческих и жизненных дорогах, приведших его к искусству виноделия. Автор представляет работу по исследованию возникновения крымского виноградарства и виноделия, проводя глубокий анализ историко-социального вектора появления автохтонных сортов винограда в Крыму.Книга предназначена для читателей, интересующихся крымским виноградарством и виноделием. Это и многое другое вы найдете в книге Автохтоны Крыма. Виноград и вино (Валерий Анатольевич Захарьин)