Большая энциклопедия. Грибы. Съедобные и несъедобные. Собираем и готовим А. Б. Поленов

Собирание и заготовка грибов сейчас, как и много веков назад, очень популярны в России. И очень важно, чтобы грибнику была доступна вся необходимая информация, которая сделает сбор грибов не просто увлекательным, но и полностью безопасным. В книге представлена самая полная и интересная информация о грибах, которые можно встретить на территории России. О каждом грибе можно получить следующие сведения: территория произрастания, наиболее благоприятное время для сбора, а также любопытные советы по приготовлению. Это и многое другое вы найдете в книге Большая энциклопедия. Грибы. Съедобные и несъедобные. Собираем и готовим (А. Б. Поленов)