Необычные заготовки из грибов и лесных ягод. Более 300 оригинальных рецептов Сост. С. П. Алешина

Книга адресована тем хозяевам и хозяйкам, которые не ленятся летом сходить в лес по грибы да ягоды, а потом заготовить из них вкуснейшие консервы. Многие скажут, что у них есть свои, проверенные рецепты. Но мы вам предлагаем сделать необычные заготовки, их оригинальность состоит в способе заготовки, необычном сочетании продуктов. Благодаря этой книге на вашем столе, даже зимой могут появиться грибы в винном соусе, грибной салат, мед из клюквы, желе из жимолости, варенье из бузины и многие другие удивительные и очень вкусные блюда, подаренные вам лесом. Это и многое другое вы найдете в книге Необычные заготовки из грибов и лесных ягод. Более 300 оригинальных рецептов (Сост. С. П. Алешина)