Дорогой читатель, вашему вниманию предлагается хит-парад самых лучших рецептов 2009 года. Да-да, это не шутка! Гастрономическая мода так же быстротечна и неожиданна, как и веяния модных дизайнеров. Сегодня вы заказываете фуа-гра с грибами, лакомитесь изысканными суши, а завтра на вершине популярности оказывается аппетитная небрежность итальянской кухни или калейдоскоп блюд загадочного Востока.
В этой книге вы познакомитесь вас с рецептами блюд, которые по праву заслужили место на кулинарном подиуме. Это и многое другое вы найдете в книге 100 лучших кулинарных рецептов 2009 года