Заливное, студни, паштеты, желе

Подробная информация о книге «Заливное, студни, паштеты, желе ». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Заливное, студни, паштеты, желе »

 - «Заливное, студни, паштеты, желе»

О книге

Рецепты заливных помогут хозяйке приготовить из мяса, птицы, субпродуктов, рыбы, овощей и грибов аппетитные блюда к праздничному и повседневному столу. Студни, зельцы и салтисоны по предлагаемым рецептам весьма удачно получаются из свежих мяса и птицы. Они особенно пригодятся тем, кто выращивает животных в собственном хозяйстве, так как получается практически безотходное использование продуктов, перерабатываемых в превосходные кушанья. К завтраку, обеду и ужину подойдут паштеты, террины, форшмаки и муссы, приготовленные по простым и сложным рецептам. А для десерта можно предложить сладкие желе и самбуки. Это и многое другое вы найдете в книге Заливное, студни, паштеты, желе

Полное название книги Заливное, студни, паштеты, желе
Автор
Ключевые слова напитки, кулинария, закуски, холодцы, фаршированные блюда
Категории Дом. Быт. Досуг. Семья, Кулинария. Напитки
ISBN 9785486031755
Издательство Мир книги
Год 2009
Название транслитом zalivnoe-studni-pashtety-zhele
Название с ошибочной раскладкой pfkbdyjt, cnelyb, gfintns, ;tkt