Книга знакомит с кулинарным искусством дружественных нам стран Магриба (Алжира, Ливии, Мавритании, Марокко, Туниса), содержит интересные рецепты разнообразных блюд и изделий, приемлемых в наших условиях.
Для широкого круга читателей. Это и многое другое вы найдете в книге Кухня народов арабского Магриба (В. Е. Егошкин)