Жарение на открытом огне всегда и везде было особой церемонией со своими правилами, и каждое приглашение на гриль – это настоящее событие. Продукты, обжариваемые на слабом огне гриля и регулярно смазываемые маринадом, приобретают своеобразный вкус. Предлагаемое издание содержит рецепты приготовления мясных блюд на решетке и вертеле – шашлыки, кебабы, гриль-колбаски, блюд из птицы и морепродуктов в гриле. В книге широко представлены рецепты всевозможных маринадов, соусов и чатни. Это и многое другое вы найдете в книге Барбекю, шашлыки, соусы и чатни (Резько Игорь Васильевич)
Барбекю, шашлыки, соусы и чатни Резько Игорь Васильевич (книга)
Подробная информация о книге «Барбекю, шашлыки, соусы и чатни Резько Игорь Васильевич». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Барбекю, шашлыки, соусы и чатни Резько Игорь Васильевич»
