Все мы знаем, что бокал вина или пива - лучшее средство против усталости и стресса. Но догадываетесь ли вы, что эти алкогольные напитки могут избавить нас от множества болезней? Пиво помогает против гипертонии и остеопороза. Пиво - враг камней в почках, источник незаменимых витаминов и минералов, организатор обмена веществ в организме человека. При угрозе инфаркта, атеросклероза, инсульта, раковых заболеваний лекарством может стать бокал хорошего вина. Из книги вы узнаете, как приготовить хлебные и медовые квасы, брагу, сбитни.Одним словом, забудьте укоренившиеся предрассудки - и наслаждайтесь вкусом любимых напитков. Наслаждайтесь вкусом самой жизни - и будьте здоровы! Это и многое другое вы найдете в книге Целебные свойства вина и пива (Ольга Шувалова)