Изложены базовые положения теории теплообмена. Рассмотрены основные виды переноса теплоты: теплопроводность, конвекция, тепловое излучение. Освещены процессы комбинированной теплопередачи, показана их роль в работе энергетических и теплотехнологических устройств и установок. Приведена классификация и дана методика расчета теплообменных аппаратов, широко применяемых в пищевой, металлургической, химической, нефтеперерабатывающей и других отраслях промышленности. Для студентов технических направлений подготовки. Может быть полез­но инженерно-техническим работникам металлургической, энергетической, пищевой промышленности. Это и многое другое вы найдете в книге Теплообмен: теория и практика (Карнаух В. В., Бирюков А. Б.)