В книгу вошли краткие сведения о развитии науки о питании, рецепты традиционных польских блюд, основы диетического питания, сведения о хранении пищевых продуктов в домашних условиях.
Польская кухня Стычинский Ян, Стобницкая Е., Росцишевская-Стоянов А., Березовская К., Клоссовский Т. С., Фогель Элл
Подробная информация о книге «Польская кухня Стычинский Ян, Стобницкая Е., Росцишевская-Стоянов А., Березовская К., Клоссовский Т. С., Фогель Элл». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Польская кухня Стычинский Ян, Стобницкая Е., Росцишевская-Стоянов А., Березовская К., Клоссовский Т. С., Фогель Элл»
