Книга расскажет о технологии приготовления различных кондитерских изделий: тортов, пирожных, кексов, легких сладких блюд, мороженого и т.п.
Подробная информация о книге «Кондитерские изделия ». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Кондитерские изделия »
Книга расскажет о технологии приготовления различных кондитерских изделий: тортов, пирожных, кексов, легких сладких блюд, мороженого и т.п.
Полное название книги | Кондитерские изделия |
Тип | Книга |
Автор | |
Ключевые слова | |
Категории | |
ISBN | |
Возрастное ограничение | 18 |
Издательство | Техника |
Год | 1968 |
Название транслитом | konditerskie-izdeliya |
Просмотров | 4 |
Рейтинг izbe.ru | 0,0 |
Пока еще никто не написал рецензию на эту книгу.