Библия домашнего винокура. Секреты мастерства; оборудование и приемы работы с ним; рецептуры напитков Макаров Сергей Юрьевич, Шульман Игорь Семенович

Книга о настоящем мужском хобби - приготовлении крепких алкогольных напитков в домашних условиях.Часть 1. Курс молодого винокура. Кратко и ясно изложены основные принципы быстрого приготовления напитков, не требующего сложного оборудования.Часть 2. Энциклопедия самогонщика. Рассмотрены практически все виды сырья, которые доступны для домашнего винокурения, технологии их использования для сбраживания. В последнем разделе даны краткие рецепты и инструкции по изготовлению наиболее популярных среди домашних винокуров напитков. Это и многое другое вы найдете в книге Библия домашнего винокура. Секреты мастерства; оборудование и приемы работы с ним; рецептуры напитков (Макаров Сергей Юрьевич, Шульман Игорь Семенович)