This reference is a «must-read»: It explains how an effective and economically viable enzymatic process in industry is developed and presents numerous successful examples which underline the efficiency of biocatalysis. Это и многое другое вы найдете в книге Industrial Enzyme Applications (Группа авторов)
Industrial Enzyme Applications Группа авторов
Подробная информация о книге «Industrial Enzyme Applications Группа авторов». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Industrial Enzyme Applications Группа авторов»
