В книге в доступной форме дается биологическая характеристика тыквы, кабачка, патиссона, лагенарии, крукнека, чайота, момордики и люффы, их химический состав, питательная ценность, лекарственные свойства.
Подробно рассмотрены вопросы биологии развития, широко представлены как традиционно выращиваемые, так и новые сорта тыквенных, приводятся регуляторы роста растений и средства их зашиты от вредителей и болезней, а также интересные кулинарные рецепты и советы по заготовке впрок.
Для всех тex, кто стремится вырастить хороший урожай. Это и многое другое вы найдете в книге Кабачки, тыква...