Картофель в вашем доме Н. И. Губа, А. С. Кошик

Рассказано о пищевой ценности картофеля, способах его хранения в домашних условиях. Приведены рецепты приготовления блюд из картофеля и даны практические советы хозяйке по его кулинарной обработке, оформлению и украшению блюд, стола.

Рассчитана на массового читателя. Это и многое другое вы найдете в книге Картофель в вашем доме (Н. И. Губа, А. С. Кошик)