Книга предлагает новые способы рационального приготовления домашней пищи на основе рецептов старой, традиционной кухни и кухни новой, нетрадиционной, альтернативной. Авторы дают оригинальные советы и рекомендации.
Для широкого круга читателей. Это и многое другое вы найдете в книге Кулинарный калейдоскоп (В. С. Михайлов, А. В. Аношин)