В книге:
- затронута одна из самых актуальных кулинарных тем
- что вкусненького приготовить из мяса;
- только проверенные рецепты, а значит, любой кулинар приготовит по ним без проблем приглянувшееся блюдо;
- есть рецепты из самого разного вида мяса: домашней птицы и кролика, свинины и говядины, баранины и дичи, субпродуктов и копченостей;
- есть все виды блюд: салаты и закуски, супчики и горячее, пироги и другая несладкая выпечка;
- много советов, которые помогут идеально приготовить любое блюдо из книги, правильно заменить какой-нибудь ингредиент, подобрать идеальный соус или гарнир.
С нашей книгой ваше повседневное и праздничное меню станет разнообразнее и вкуснее! Это и многое другое вы найдете в книге Все звезды газеты №1 "Скатерть-самобранка". Блюда из мяса на каждый день (Е. Руфанова)