Фруктовая кулинария от А до Я Н. И. Бруннек (книга)

Подробная информация о книге «Фруктовая кулинария от А до Я Н. И. Бруннек». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Фруктовая кулинария от А до Я Н. И. Бруннек»

Н. И. Бруннек - «Фруктовая кулинария от А до Я»

Поделиться

Рейтинг книги izbe.ru: 0,0

О книге

Около 90 видов плодов (семечковых, косточковых, субтропических и тропических, ягод, орехов) - от абрикоса до яблока - представлены в этой книге. Это разнообразные плодовые и ягодные растения, произрастающие в культурном и диком виде, как хорошо знакомые садоводам-любителям, так и не получившие широкого распространения в нашей стране.

Основное содержание книги - кулинарное использование плодов, ягод и орехов, наиболее распространенные способы их переработки.

Названия всех фруктов и ягод даны в книге в алфавитном порядке с цветными иллюстрациями.

Для широкого круга читателей. Это и многое другое вы найдете в книге Фруктовая кулинария от А до Я (Н. И. Бруннек)

Полное название книги Н. И. Бруннек Фруктовая кулинария от А до Я
Тип Книга
Автор Н. И. Бруннек
Ключевые слова досуг, напитки, дом, семья, кулинария
Категории Дом. Быт. Досуг. Семья, Кулинария. Напитки
ISBN 5282016443
Возрастное ограничение 18
Издательство Экономика
Год 1993
Название транслитом fruktovaya-kulinariya-ot-a-do-ya-n-i-brunnek
Просмотров 4
Рейтинг izbe.ru 0,0

Напишите вашу рецензию на книгу:
Н. И. Бруннек «Фруктовая кулинария от А до Я»

Рецензии пользователей

Пока еще никто не написал рецензию на эту книгу.

ТОП-15 книг