Еврейская кухня Цецилия Лебович, Ефим Майзель

Традиции еврейской кухни уходят корнями в древние времена, но все же остаются почти неизменными и сегодня. Издатели хотят познакомить вас с блюдами еврейской кухни, из которых многие вошли в обиход не только еврейского народа. Если вам понравятся какие-либо из представленных блюд и вы обогатите ими ваше меню, то цель авторов будет достигнута. Это и многое другое вы найдете в книге Еврейская кухня (Цецилия Лебович, Ефим Майзель)