Мексиканская кухня Ольга Кузьмина

Откройте для себя мир традиционной мексиканской кухни!Начос и тортильи, мясные и рыбные такос и фахитас, пикантные супы с острыми травами, сочные крылышки с приправами и подливками, рисовые гарниры и запеченный со специями картофель, всевозможные соусы для салатов, торты, булочки, чуррос, хрустящее печенье и нежнейшие рогалики с шоколадной начинкой, карамелью или перцем — лучшие рецепты потрясающих блюд мексиканской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации.- Начос с овощами и сырным соусом - Такос со свининой и фасолью - Суп с овощами и копченой колбасой - Цыпленок в мексиканском стиле - Белый чили с курицей - Торт-безе «Мостачон» Это и многое другое вы найдете в книге Мексиканская кухня (Ольга Кузьмина)