Книга знакомит с историей крымского виноделия и людьми, создававшими его. В ней рассказывается о природно-климатических условиях Крымского полуострова, выращиваемых сортах винограда, технологии производства вин. В разделе «Гид настоящего крыманьяка» отражены новые тенденции и новая история виноделия Крыма, представлены почти все производители и торговые марки, контакты и координаты компаний для путешественников. Это и многое другое вы найдете в книге Крымские вина. Новая история. Альбом-путеводитель (А.Ю. Жигульский, К.Р. Согоян, М.А. Штырлин, Е.Н. Кручина.)