Приведена производственно-технологическая характеристика животноводческих предприятий, изложены основы зоогигиены. Освещены вопросы технологии заготовки и приготовления высококачественных кормов, полноценного кормления сельскохозяйственных животных, производства мяса, молока, шерсти. Большое внимание уделено технологии производства животноводческой продукции в крестьянских (фермерских) хозяйствах.
Для студентов высших учебных заведений по специальности "Механизация сельского хозяйства". Это и многое другое вы найдете в книге Технология производства продукции животноводства (Д. Н. Мурусидзе, В. Н. Легеза, Р. Ф. Филонов)
