Как известно, наиболее полезными среди овощей считаются помидоры, огурцы, кабачки, перец и капуста. А знаете ли вы, сколько вкусных блюд можно из них приготовить? Супы и борщи, котлеты и запеканки, всевозможные вторые блюда, салаты и закуски - не бойтесь экспериментов! Овощи позволят создать настоящие кулинарные шедевры, главное - выбрать нужный рецепт. Приятного вам аппетита! Это и многое другое вы найдете в книге Лучшие блюда из помидоров, огурцов, перца, капусты и кабачков (В. Максимов)