Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного питания. В него вошли наиболее распространенные рецептуры блюд кафе, столовых и ресторанов различных регионов России. Это и многое другое вы найдете в книге Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания (А. Т. васюкова)
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания А. Т. Васюкова
Подробная информация о книге «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания А. Т. Васюкова». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания А. Т. Васюкова»
