Настоящее учебное пособие предназначено для студентов, владеющих английским языком на уровне Intermediate. Книга знакомит читателей с коммерческими аспектами работы ресторанов, а также позволяет закрепить профессиональную терминологию на базе оригинальных текстов и материалов зарубежной прессы о сфере общественного питания. Это и многое другое вы найдете в книге Деловой английский язык для ресторанного бизнеса (b1). Business english for restaurants and catering. Учебное пособие (С. А. Воробьева, А. В. Киселева)