Домашние соленья, варенья и маринады И. Н. Ращенко

Книга о том, как хранить, правильно засолить овощи, приготовить маринады, насушить овощи и фрукты, приготовить компоты, соки, напитки. Много деловых советов найдет в ней не только молодая, но и опытная хозяйка, заботящаяся о том, чтобы в семье круглый год подавались к столу вкусные, питательные овощные и фруктовые блюда. Она рассчитана на самый широкий круг читателей. Это и многое другое вы найдете в книге Домашние соленья, варенья и маринады (И. Н. Ращенко)