Кубанские кулинары советуют С. П. Дроздов, И. В. Коротоякская

В книге собрано более 700 рецептов кубанских кулинаров, использованы также рецепты старинной русской кухни, адыгейской национальной кухни, опытных домашних хозяек. Предложены несколько практических советов и подборка отдельных блюд по отдельным видам сырья. Книга предназначена, в первую очередь, работникам предприятий общественного питания. Она также может быть использована и домашними хозяйками. Это и многое другое вы найдете в книге Кубанские кулинары советуют (С. П. Дроздов, И. В. Коротоякская)