Это первая книга о детском питании, написанная кулинарами с учетом медицинских рекомендаций по рациональному выбору блюд и по технологии их приготовления.
Книга станет ценным практическим руководством для врачей и диетсестер, работающих в детских учреждениях, а также для молодых матерей. Каждая мать сама может приготовить любое блюдо дома по предлагаемым рецептам. Это и многое другое вы найдете в книге Детское питание (Л. Л. Татарская, Н. Г. Бутейкис)