В учебнике освещаются вопросы, связанные с назначением, устройством, правилами эксплуатации, а также принципами расчета и конструирования тепловых аппаратов.
Тепловое оборудование предприятий общественного питания Л. Литвина, Фролова
Подробная информация о книге «Тепловое оборудование предприятий общественного питания Л. Литвина, Фролова». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Тепловое оборудование предприятий общественного питания Л. Литвина, Фролова»
