В книге обощены сведения о секреторной деятельности поджелудочной железы, печени и кишечника при воздействии на организм высокой окружающей температуры. Дана характеристика гидролитических и транспортных функций поверхности кишечного эпителия в условиях различных тепловых нагрузок. Сопоставлено функциональное состояние тонкой кишки при тепловых, холодовых и других стрессорных воздействий. Описаны влияния тепла и других стрессфакторов на ферментообразовательную, всасывательную и моторно-эвакуаторную функцию тонкой кишки в зависимости от индивидуальной и видовой адаптации организма к природным факторам среды. Это и многое другое вы найдете в книге Кишечное ппищеварение в условиях высокой температуры (К.Рахимов)