В справочнике показано каких элементов не хватает в питании человека, к чему это приводит и какие добавки к пище полезно использовать.Биологически активные добавки (БАД) восполняют недостаток необходимых человеку веществ, регулируют физиологические функции организма, выводят вредные вещества из организма и предназначены в основном для предупреждения заболеваний. Применение БАД обеспечивает: устранение хронической утомляемости; повышения иммунитета; профилактику онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний; улучшение функции и очищение желудочно-кишечного тракта, печени, желчного пузыря, сохранение активного долголетия и др.Издательство: ДеКА Это и многое другое вы найдете в книге Оздоровительные добавки в питание: Справочник (С. Б. Семенова)