Флекситарианская диета описывает питание гибкого вегетарианца (flexible vegetarian), при котором разрешается периодическое потребление мяса. Уменьшение потребления мяса ведет к похудению и оздоровлению организма. Это и многое другое вы найдете в книге Флекситарианская диета. Вегетарианская диета с мясом (Доктор Роман Мальков)