Приведены кулинарные советы о том, как сделать вкусным обыкновенное блюдо, исправить неудавшееся, правильно использовать приправы и специи, красочно оформить стол.
Для широкого круга читателей, для работников ресторанов, кафе, баров. Это и многое другое вы найдете в книге 1000 кулинарных секретов, которые необходимо знать