Овощи и овощные блюда Кристина Ингрэм

Иллюстрированная энциклопедия, практическое руководство по их использованию и их приготовлению: в книге описано более 180 видов овощей и приведены рецепты более 100 блюд. Более 180 цветных фотографий позволят вам безошибочно определить даже самый экзотический овощ или его разновидность. Это и многое другое вы найдете в книге Овощи и овощные блюда (Кристина Ингрэм)