Бухарская кухня. Кухни народов мира Саидов Голиб

Это не просто сборник рецептов бухарской кухни. В увлекательной живой и доступной форме автор познакомит российского читателя не только с уникальными блюдами, но и с помощью народного фольклора, этнографии и местного юмора заставит с совершенно неожиданного ракурса взглянуть на удивительный мир, именуемый Востоком. Это и многое другое вы найдете в книге Бухарская кухня. Кухни народов мира (Саидов Голиб)