Содержит теоретические и практические аспекты управления затратами в коммерческих организациях производственной сферы. Особое внимание уделено вопросам прогнозирования и планирования затрат, проблемам калькулирования, управленческого учета и анализа затрат. Отдельная глава посвящена особенностям технологии процесса управления затратами на пищевых предприятиях.Соответствует действующему ФГОС ВО нового поколения.Для студентов финансово-экономических направлений вузов, обучающихся по направлению подготовки «Экономика», профессиональных бухгалтеров, финансовых директоров, работников бухгалтерских служб организаций. Это и многое другое вы найдете в книге Управление затратами предприятия (Акимова Бибигуль Жармухаметовна, Кузьмина Марина Степановна)