Столетиями методом проб и ошибок накапливался и совершенствовался опыт консервирования грибов. Что лучшее оставили нам наши и предки и что новое внесли мы в различные технологии длительного хранения этого дара природы?В книге читатель найдет подробное описание приготовления грибных разносолов. Точное следование предлагаемым рецептам обеспечит высокие вкусовые качества грибных консервов при длительном их хранении.Заключают книгу рецепты консервирования таких ходовых продуктов на нашей кухне, как свекла и морковь. Это и многое другое вы найдете в книге Консервирование грибов, свеклы и моркови (Мельников Илья)
Консервирование грибов, свеклы и моркови Мельников Илья (книга)
Подробная информация о книге «Консервирование грибов, свеклы и моркови Мельников Илья». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Консервирование грибов, свеклы и моркови Мельников Илья»
