Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр Попович Наталия Юрьевна (книга)

Подробная информация о книге «Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр Попович Наталия Юрьевна». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр Попович Наталия Юрьевна»

Попович Наталия Юрьевна - «Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр»

Поделиться

Рейтинг книги izbe.ru: 0,0

О книге

Чем украсить стол, который ломится от всевозможных яств? Попробуйте домашние копчености, вяленья и соленья национальных кухонь мира. Каждое блюдо, приготовленное по традиционному рецепту, уникально, колоритно и самобытно. Угощения для любого повода, от закусок до десертов.С этой книгой вы сможете приготовить восхитительный рулет по-австрийски, копченые свиные ребрышки с пряностями, баранину по-осетински, пикантную бастурму по-армянски, копченую рыбу по-фински, корейку по-испански, пряную «краковскую» колбаску, окорока и лопатки по-болгарски, копченую щуку пряную по-днепровски, подкопченный твердый сыр, сыровяленую свиную колбасу по-провански или вяленое филе скумбрии, сушеные соленые груши, землянично-медовую пастилу и многое другое.Традиционные национальные рецепты придутся по вкусу вам, гостям и близким! Это и многое другое вы найдете в книге Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр (Попович Наталия Юрьевна)

Полное название книги Попович Наталия Юрьевна Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр
Тип Книга
Автор Попович Наталия Юрьевна
Ключевые слова нехудожественная литература, кулинарные книги
Категории Дом. Быт. Досуг. Семья, Кулинария. Напитки
ISBN 9786171255616
Возрастное ограничение 18
Издательство Клуб Семейного Досуга
Год 2018
Название транслитом osobennosti-nacionalnogo-kopcheniya-vyaleniya-soleniya-marinovaniya-salo-myaso-ryba-syr-popovich-nataliya-yurevna
Просмотров 4
Рейтинг izbe.ru 0,0

Напишите вашу рецензию на книгу:
Попович Наталия Юрьевна «Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр»

Рецензии пользователей

Пока еще никто не написал рецензию на эту книгу.

ТОП-15 книг