Учебное пособие соответствует государственному образовательному стандарту Министерства образования и науки РФ и дает представление об организации торговли и товародвижения, современных технологиях и методах продвижения товаров на рынок. В книге представлены сведения об ассортименте продовольственных и непродовольственных товаров, свойствах товаров, стандартизации и сертификации. Учебное пособие рекомендовано для учащихся профессиональных лицеев и училищ, студентов колледжей, преподавателей. Это и многое другое вы найдете в книге Продавец: учебное пособие для начального профессионального образования (Л. И. Рубцова, В. А. тимофеева, Н. С. Моисеенко)