В книге обобщенные сведения о свойствах пряностей и пряных растениях приводятся в краткой удобной для быстрой ориентации форме, что весьма важно при приготовлении пищи в домашних условиях. В отдельных случаях это даже не готовые рецепты, а лишь рекомендации, цель которых выбрать необходимый вариант использования пряностей или их сочетаний, чтобы приготовленное блюдо было полезным для здоровья, привлекательным на вид и приятным на вкус. Это и многое другое вы найдете в книге Пряности (А. Шедо, И. Крейча)
Пряности И. Крейча, А. Шедо (книга)
Подробная информация о книге «Пряности И. Крейча, А. Шедо». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Пряности И. Крейча, А. Шедо»
