В пособии обсуждаются свойства дисперсных систем, термодинамические и кинетические факторы стабилизации дисперсного состояния, кинетика коагуляции коллоидов, межфазное разделение в стеклах, основы термодинамики необратимых процессов. Это и многое другое вы найдете в книге Физическая химия дисперсных систем. Учебное пособие для вузов (Дерябин Владимир Андреевич, Фарафонтова Елена Павловна)