Вкусный и сочный салат из овощей станет для вас палочкой-выручалочкой к приходу неожиданных гостей. Такую овощную консервацию можно подать и как закуску и как салат к основному блюду. Без зимнего салата не обходится ни праздничное застолье, ни будний перекус. В этой книге собрано более 300 рецептов салатов и закусок - на любой вкус.А также заготовки: * с легкой остринкой,* с кисло-сладким вкусом,* без соли, * без сахара, * без уксуса,* без растительного масла. Это и многое другое вы найдете в книге Овощные салаты и закуски