Эксплуатация и обслуживание холодильного оборудования на предприятиях АПК. Учебное пособие В. И. Трухачев, И. В. Капустин, И. В. Атанов, Д. И. Грицай

Освещены вопросы эксплуатации и обслуживания холодильного оборудования на предприятиях агропромышленного комплекса страны. Приведена краткая характеристика систем хладоснабжения на предприятиях АПК, а также применяемых хладагентов и хладоносителей. Приведены основные неисправности применяемого оборудования, методы их обнаружения и устранения. Для руководителей, специалистов и работников АПК, а также для студентов, осваивающих образовательные программы бакалавриата и магистратуры по направлениям подготовки "Агроинженерия", "Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов", "Технология бродильных производств и виноделие". Это и многое другое вы найдете в книге Эксплуатация и обслуживание холодильного оборудования на предприятиях АПК. Учебное пособие (В. И. Трухачев, И. В. Атанов, И. В. Капустин, Д. И. Грицай)