Винодел-любитель А. Н. Альмединген

Лучшее - это, конечно, домашнее. Из натуральных ягод, по всем законам и правилам. В этой книге вы найдете, как готовить тинктуру для вин и настоек, что такое эфирные масла, из чего получаются лучшие наливки и настойки. И, конечно, более 180 рецептов сладких и горьких напитков. А главное, вы узнаете секреты и тонкости виноделов начала XX века. Это и многое другое вы найдете в книге Винодел-любитель (А. Н. Альмединген)