История русских крепких питей. Книга–справочник по основным вопросам истории винокурения Б. В. Родионов (книга)

Подробная информация о книге «История русских крепких питей. Книга–справочник по основным вопросам истории винокурения Б. В. Родионов». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «История русских крепких питей. Книга–справочник по основным вопросам истории винокурения Б. В. Родионов»

Б. В. Родионов - «История русских крепких питей. Книга–справочник по основным вопросам истории винокурения»

Поделиться

Рейтинг книги izbe.ru: 0,0

О книге

Трудно найти в русской материальной культуре тему, которая была бы настолько мифологизирована, как тема истории русских национальных напитков. Борис Родионов взял на себя труд разобраться в этом вопросе и представить читателям ясную картину, целиком и полностью основанную на имеющихся в научном обороте исторических документах. Было изучено порядка 200 000 первоисточников. Сведения, содержащиеся в них и обобщенные в книге, практически начисто перечеркнули официально принятую версию, вместе с тем позволив наконец-то создать прочный научный каркас истории русских крепких напитков.Книга рекомендуется специалистам, интересующимся происхождением русских национальных напитков, а также всем, кого занимает история бытовой культуры русского народа. Это и многое другое вы найдете в книге История русских крепких питей. Книга–справочник по основным вопросам истории винокурения (Б. В. Родионов)

Полное название книги Б. В. Родионов История русских крепких питей. Книга–справочник по основным вопросам истории винокурения
Тип Книга
Автор Б. В. Родионов
Ключевые слова кулинария мира, национальные кухни, русская кухня
Категории Дом. Быт. Досуг. Семья, Кулинария. Напитки
ISBN 9785990905009
Возрастное ограничение 18
Издательство Олимп-Бизнес
Год 2017
Название транслитом istoriya-russkih-krepkih-pitey-kniga-spravochnik-po-osnovnym-voprosam-istorii-vinokureniya-b-v-rodionov
Просмотров 1
Рейтинг izbe.ru 0,0

Напишите вашу рецензию на книгу:
Б. В. Родионов «История русских крепких питей. Книга–справочник по основным вопросам истории винокурения»

Рецензии пользователей

Пока еще никто не написал рецензию на эту книгу.

ТОП-15 книг