Учебное пособие "Организация сферы туризма" подготовлено по материалам авторских лекций А.Д.Кауровой, прочитанных ею студентам в период 1991 - 2004 гг.
Содержание издания расширено и соответствует требованиям Государственных образовательных стандартов (ГОСов), действующих с 01.09.1998, по которым ведется обучение в настоящее время, и требованиям ГОСов "нового поколения", введенных в действие 01.09.2004.
Материал книги структурирован, подробно освещает современное состояние туристского законодательства, содержит обширный иллюстративный материал в виде 60 таблиц с фактическими данными и может быть использован в смежных дисциплинах, а также самостоятельно (вне зависимости от курса) при подготовке рефератов, докладов, выступлений, обозрений и т.д.
Издание предназначено для студентов ВУЗов и колледжей, обучающихся по программам туристских специализаций, а также для слушателей профессиональных курсов, специалистов сферы туризма, персонала предприятий туристской индустрии.
Издание рекомендовано Решением Научно-Методического совета и Ученого Совета Санкт-Петербургского института гостеприимства в качестве учебного пособия по специализации "Менеджмент туризма и путешествий". Это и многое другое вы найдете в книге Организация сферы туризма. Учебное пособие (А. Д. Каурова)