Справочник технолога молочного производства: Технология и рецептуры: Т. 3: Сыры В. В. Кузнецов, Г. Г. Шилер

Подробная информация о книге «Справочник технолога молочного производства: Технология и рецептуры: Т. 3: Сыры В. В. Кузнецов, Г. Г. Шилер». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Справочник технолога молочного производства: Технология и рецептуры: Т. 3: Сыры В. В. Кузнецов, Г. Г. Шилер»

В. В. Кузнецов, Г. Г. Шилер - «Справочник технолога молочного производства: Технология и рецептуры: Т. 3: Сыры»

О книге

Полное название книги В. В. Кузнецов, Г. Г. Шилер Справочник технолога молочного производства: Технология и рецептуры: Т. 3: Сыры
Авторы В. В. Кузнецов, Г. Г. Шилер
Ключевые слова
Категории Дом. Быт. Досуг. Семья, Кулинария. Напитки
ISBN 5901065476
Издательство
Год 2003
Название транслитом spravochnik-tehnologa-molochnogo-proizvodstva-tehnologiya-i-receptury-t-3-syry-v-v-kuznecov-g-g-shiler
Название с ошибочной раскладкой cghfdjxybr nt[yjkjuf vjkjxyjuj ghjbpdjlcndf: nt[yjkjubz b htwtgnehs: n. 3: cshs d. d. repytwjd-u. u. ibkth