Субпродукты всегда были в почете в русской кухне. Кроме того что из них можно приготовить очень вкусные блюда, они сами по себе очень полезны. Субпродукты - это естественный источник железа, поставщики магния, цинка, витамина А и витаминов группы В.В книге очень много рецептов, простых по исполнению и недорогих по содержанию. Наши рецепты - это отличная возможность для хозяек сделать полезные субпродукты вкусными изысканными блюдами. Это и многое другое вы найдете в книге Как съедобное сделать вкусным Блюда из субпродуктов