Что было правильно в XVIII веке, верно и сейчас. По крайней мере, в деле выращивания "съедомых огородин". Серия брошюр "Болотовский огород" вдохновлена идеями выдающегося русского агронома А.Т.Болотова и призвана внести вкладе возрождение дореволюционной культуры огородничества.Каждый выпуск посвящен одному-двум "произрастениям", популярным в Российской Империи, но забытым или недостаточно широко культивируемым в наши дни.Первый выпуск рассказывает о кресс-салате и листовой горчице. Это и многое другое вы найдете в книге Кресс-салат и листовая горчица (М. П. Марусенков, Н. М. Иванкевич)