Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: Учебник. 2-e изд., перераб. и доп.. Гайворонский К.Я., Щеглов Н.Г.
Подробная информация о книге «Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: Учебник. 2-e изд., перераб. и доп.. Гайворонский К.Я., Щеглов Н.Г К. Я. Гайворонский, Н. Г. Щеглов». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: Учебник. 2-e изд., перераб. и доп.. Гайворонский К.Я., Щеглов Н.Г К. Я. Гайворонский, Н. Г. Щеглов»
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: Учебник. 2-e изд., перераб. и доп.. Гайворонский К.Я., Щеглов Н.Г.
Полное название книги | К. Я. Гайворонский, Н. Г. Щеглов Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: Учебник. 2-e изд., перераб. и доп.. Гайворонский К.Я., Щеглов Н.Г |
Авторы | К. Я. Гайворонский, Н. Г. Щеглов |
Ключевые слова | медицина, технические науки, сельское хозяйство, сфера обслуживания, бармен, парикмахер |
Категории | Образование и наука, Для техникумов и вузов |
ISBN | 9785819905012 |
Издательство | |
Год | 2013 |
Название транслитом | tehnologicheskoe-oborudovanie-predpriyatiy-obschestvennogo-pitaniya-i-torgovli-uchebnik-2-e-izd-pererab-i-dop-gayvoronskiy-k-ya-scheglov-n-g-k-ya-gayvoronskiy-n-g-scheglov |
Название с ошибочной раскладкой | nt[yjkjubxtcrjt j,jheljdfybt ghtlghbznbq j,otcndtyyjuj gbnfybz b njhujdkb: ext,ybr. 2-e bpl., gththf,. b ljg.. ufqdjhjycrbq r.z., otukjd y.u r. z. ufqdjhjycrbq-y. u. otukjd |